公告版位
分享本站文章,請只放文章連結,勿擅自將我的圖片及文章整篇轉載在任何公開網站。
食譜為個人習作紀錄,不負責您做出的成品保證

討厭痞客每篇文章下面都有醜醜的廣告,不想看廣告的人,可以去我的Blogger那邊看文章喔。
有用Facebook在我這裡留言的朋友,不好意思啊,不是我不回您,是痞客並不會通知,我有看到一定會回。

目前分類:生活小妙方 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

我喜歡吃水餃,特別是手工或是現做的,有陣子常自己做,連皮都自己捍,捍到都腰酸背痛,哈哈。 前陣子有看到阿基師偷呷步影片的一些偷呷步和水餃有關的,雖然說是些很小很小的撇步,但卻很受用。

記錄一下看到的偷呷步:

1/冷凍水餃取出黏在一起時,可以撒些太白粉在中間,放回冷凍中十分後取出就可以撥開了。在做手工水餃時,可在盤子上撒一些太白粉也可防沾黏,或是事先在盤子上舖上一張保鮮膜,包好的水餃分開放上面冷凍後也可以輕鬆取下。

2/洋菜粉:水(或高湯)=1:10(熱水煮開把洋菜粉融解後放入盤中冷藏),做成肉凍,取三分之一放入水餃餡一起拌勻,包入水餃,之後煮出來的水餃就有肉汁囉。

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

冷凍庫收納Tips: 

.肉片/肉類可分袋壓成一片片後直立收納。 
.不同顏色籃子做分類。 

冷藏室收納Tips:

文章標籤

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

sealedstick1.png     

這個密封棒(也有人叫封口棒、拉滑式密封棒等)非常好用!很多市場、夜市或網拍似乎都有在賣,就我知道的,應該都有至少3種size,不過要多比價,因為價差有點大。

以前吃不完的餅乾袋都用夾子夾,以台灣的天氣那麼潮濕來說,沒夾好過陣子後,餅乾都受潮了。不只可以夾餅乾袋,只要是塑膠袋可以對折的,都可以這樣夾,開斜口的也可以夾,重點就是對折,穿過去而已。

文章標籤

Patricia 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



如何清潔木砧板?如果用洗碗精洗,又怕洗碗精殘留在縫細中,那用天然的方式吧!

準備:檸檬或萊姆,切半,撒些鹽在砧板上,然後把檸檬當成菜瓜布,在上面洗刷後,再用水沖掉,或用乾淨的布擦乾也可以,然後記得直立晾乾。

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

浴室磁磚的牆壁發黴了,怎麼辦?這裡有個好方法可以解決:


用家裡就有的漂白水稀釋後噴上去也可以,記得廁所要通風或帶口罩。
喵咪市集

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有些罐頭或餅乾、奶粉罐吃完後,上面的塑膠蓋先別急著丟。留下來可有大妙用

plastic-cap1.JPG

上面二個肉鬆罐、豆子零食罐、品客餅乾的蓋子。通常有時我們瓶罐飲料喝一半,喝不完想放冰箱,又怕被冰箱其他東西味道沾染,此時就可以找個合適的塑膠蓋暫時蓋住,就可以避免被別的味道影響囉。

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

網路上看到一篇,這些方法比較天然,也比較省錢,幾乎是家中原本就有的材料喔!
在家裡快試試吧。

思樂冰杯 抓蟑–牛皮紙 補果蠅
殺蟑拔果蠅

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一樣是和居家有關,我覺得廚房是家中很重要的地方,如果廚房清爽,那家中也會減少蚊蠅、螞蟻和蟑螂的出現喔。

請看:廚房密技


Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

之前寫了一篇關於手工皂的好處,現在看另一篇有關市面上合成洗劑的"壞處"囉。

先看以下這二篇報導:

消基會:洗劑含致癌揮發物 最好多洗一次並盡快晾乾

合成洗衣劑 室內晾衣小心中毒

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

如果讓浴室牆壁不發霉呢?其實很簡單,只要勤勞一些,也可以做到喔!
上次看生活魔法家時學到的,因為霉菌約是三天會開始滋生,所以要在第三天洗完澡之後,
用抹布把牆壁上的水擦乾,特別是横向的縫隙更要特別擦乾,因為横向的水不容易滑落,所以要特別注意。


Patricia 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

你有每天早上起床都很痛苦嗎?
起床後都還是精神不振嗎?
那你一定要試試這招我昨天晚上在緯來日本台看到的...

根據研究,人的睡眠週期約是90分鐘,會有"非快速眼動時期"及"快速眼動時期",第一種時指睡的很熟了,身體和腦部都在休息,而第二種則是淺眠的狀態,即身體在休息,腦部在活動(做夢)。而起床最好的時機則在"快速眼動時期"結束後(觀察眼皮不動了後),即趕快把人叫醒,那麼就很容易清醒了。

Patricia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()